Araguari visitada por torrefadores de café dos EUA

“Projeto Comprador” visa incrementar exportações de café para os Estados Unidos

Dezoito norte-americanos representantes de cerca de quinze torrefações de café dos Estados Unidos da América estiveram em Araguari no último dia 13 de setembro, participando do “Projeto Comprador”, evento internacional de compradores de café, que visa mostrar às torrefações norte americanas, que efetivamente se preocupam com a qualidade de sua matéria prima, o autêntico “Café do Cerrado” mineiro, com Indicação de Origem e todas as ferramentas de Certificação e Rastreabilidade do Produto, como também conhecer e entender as necessidades das indústrias norte-americanas, além de encurtar a distância entre o produtor e o torrefador norte-americano, para que maior parcela do lucro fique nas mãos do produtor e não com intermediários, enfim, procura-se dinamizar as cooperativas para incrementar as exportações diretas de café.

O evento destina-se às torrefações norte-americanas que têm o propósito de conhecer a tecnologia de produção e a qualidade do café do cerrado. São 15 torrefações vindas de diversas regiões dos Estados Unidos, as quais têm diferentes potenciais de compra, seja no curto, médio ou longo prazo. Os Estados Unidos são, juntamente com a Alemanha, os maiores compradores de café do Brasil, com 19% do total, no entanto, registrou curva descendente no período de janeiro/junho de 2009 para o mesmo período de 2010, com queda de 8,21% nas suas compras.

Os representantes de torrefações norte-americanas devem visitar Araguari, Uberlândia, Monte Carmelo e Patrocínio. O “Projeto Comprador” está sendo promovido pelo Café do Cerrado, com apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Sebrae/MG, Cafés do Brasil e Specialty Cofee Association Of America. Em Araguari, os norte-americanos foram recebidos com almoço no Restaurante Kabana’s do Bosque, que, assim, se tornou palco de negociações internacionais, com muita propriedade.

(Fonte: jornal Correio de Araguari - http://www.correiodearaguari.com/correio, em 14.09.2010)